
菜系及功效:家常菜譜 水腫食譜 營養(yǎng)不良食譜 高血壓食譜 腎炎食譜
口味:咸鮮味 工藝:烤
主料:火腿600克,蘆筍300克
1. 蘆筍洗凈,去梗,切小段;
2. 火腿肉攤開,放入蘆筍,以手卷成圓筒狀,分別插上牙簽固定;
3. 烤盤上鋪一張錫箔紙,放入包好的火腿肉卷,再放進烤箱用200度烤10分鐘,即可端出。
小帖士-食物相克:
蘆筍:《食鑒本草》記載:“蘆筍,忌巴豆”。
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