菜系及功效：家常菜譜 老人食譜 防暑食譜
口味：咸鮮味      工藝：汆

肉片汆黃瓜湯的制作材料：

主料：豬肉(肥瘦)300克
輔料：黃瓜150克
調(diào)料：小蔥5克,姜5克,料酒15克,鹽3克,醬油5克

教您肉片汆黃瓜湯怎么做，如何做肉片汆黃瓜湯才好吃

1. 豬肉切成薄片放在碗中；
2. 豬肉片用蔥、姜末、鹽、醬油、味精、料酒、香油腌上；
3. 黃瓜洗凈切成斜片，用少鹽腌一下；
4. 鍋內(nèi)放湯，湯沸后把肉片與黃瓜片同時放入，開鍋即成。

《肉片汆黃瓜湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/45421/