菜系及功效：家常菜譜
口味：咸鮮味      工藝：燒

絲瓜油條湯的制作材料：

主料：絲瓜250克,油條200克
調(diào)料：花生油20克,鹽3克,味精1克,小蔥2克

教您絲瓜油條湯怎么做，如何做絲瓜油條湯才好吃

1. 將新鮮油條切成段；
2. 絲瓜切去蒂和把，輕輕刮去皮，洗凈，切成塊；
3.蔥洗凈，切段；
4.器皿放油，放入蔥爆香，即放入絲瓜迅速高火，隨加3杯清水；
5.高火煮10分鐘；
6.待滾片刻，以精鹽、味精調(diào)味，加進(jìn)油條段即成。

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