菜系及功效：家常菜譜
口味：咸甜味 工藝：炒
口蘑炒草菇的制作材料：
主料：口蘑100克,草菇150克
輔料：柿子椒80克
調(diào)料：鹽5克,白砂糖5克,味精2克
教您口蘑炒草菇怎么做，如何做口蘑炒草菇才好吃
1. 把口蘑及草菇用沸水燙過并瀝干；2. 紅、綠甜椒洗凈，切塊；
3. 先炒甜椒，炒約2分鐘后再放入草菇和口蘑；
4. 加入調(diào)料炒勻即可。
口蘑炒草菇的制作要訣：
1. 可以去掉白糖，加美極鮮2小匙味道也不錯(cuò)。
2. 用香菇、平菇都可以。
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