菜系及功效:家常菜譜
主料:魷魚須100克,洋蔥50克,青椒10克,紅椒10克。調(diào)料:鹽,味精,白胡椒粉,香油,蔥油各適量。
1.魷魚須洗凈改刀,焯水至熟;其他原料改刀,滑油待涼。
2.所有原料加調(diào)料拌勻即可。
洋蔥不宜過熟,出香味即可。
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