特色菜譜 > 家常菜 > 拌雙脆_家常菜拌雙脆的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜

拌雙脆的制作材料：

主料：海蜇頭300克,黃瓜適量。
調料：紅油,香油,蠔油,香醋,鹽,味精,白糖各適量。

教您拌雙脆怎么做，如何做拌雙脆才好吃

1.海蜇頭切成指甲片，清水漂洗。

2.黃瓜去皮去瓤，洗凈，斜切成厚指甲片。

3.加入調料，拌勻入味即可。

拌雙脆的制作要訣：

海蜇頭在漂洗時可加入一定量的食品滅菌片。

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