菜系及功效：家常菜譜

鮑汁靈菇扣鵝掌的制作材料：

主料：鵝掌1只,白靈菇3片,鮑汁適量,西蘭花1朵。
調(diào)料：鹽,雞湯,胡椒粉各適量。

教您鮑汁靈菇扣鵝掌怎么做，如何做鮑汁靈菇扣鵝掌才好吃

1.鵝掌、白靈菇分別洗凈，加調(diào)料鹵制入味；西蘭花焯熟。

2.鵝掌、白靈菇放入盤內(nèi)，淋上鮑汁，裝飾西蘭花即可。

鮑汁靈菇扣鵝掌的制作要訣：

鵝掌一定要鹵至酥爛。

《鮑汁靈菇扣鵝掌的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/42304/