菜系及功效：家常菜譜
工藝：燒

黃金茸風(fēng)鵝煲的制作材料：

主料：黃金茸150克,風(fēng)鵝200克。
調(diào)料：高湯,色拉油,蔥,姜,鹽,味精,雞精,胡椒粉,水淀粉各適量。

教您黃金茸風(fēng)鵝煲怎么做，如何做黃金茸風(fēng)鵝煲才好吃

1.黃金茸泡發(fā)，切成塊；風(fēng)鵝斬成塊。

2.油鍋中放入蔥、姜煸香，倒入高湯，放入原料，燒半分鐘，調(diào)味勾芡即可。

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