醬汁核桃仁的制作材料：
主料：核桃仁150克調料：面醬,白糖,鹽,醬油,味精,姜末,花生油,香油。
醬汁核桃仁的特色：
味咸香甜教您醬汁核桃仁怎么做，如何做醬汁核桃仁才好吃
1、先將核桃仁用開水泡上，後用小竹簽把核桃仁皮剝掉。2、將花生油倒入鍋內燒熱，把剝好的核桃仁放入油鍋 炸，直到金黃色為 止，撈出。
3、把鍋燒熱，放入香油，再放入白糖，待其全部炒化之後，倒入面醬、醬 油、味精、姜末，再放少許湯，然後將炸好的核桃仁倒入鍋內翻炒幾下， 即可出鍋食用。
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