
菜系及功效:清真菜 水腫食譜 便秘食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 口味:糟香味
工藝:粉蒸
粉蒸紅芽芋的制作材料:
主料:芋頭500克
輔料:糯米粉125克
調料:花生油25克,生抽5克,
江米酒35克,豆瓣醬15克,花椒粉1克
教您粉蒸紅芽芋怎么做,如何做粉蒸紅芽芋才好吃
1. 紅芽芋頭仔,刮去外皮,洗凈切絲;
2. 置蒸碟內加米粉、
花生油、生抽、甜酒、豆瓣醬、花椒粉拌和均勻,上籠蒸熟即成。
小帖士-食物相克:芋頭:芋頭忌于香蕉同食。
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