菜系及功效：清真菜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 增肥食譜
口味：咸鮮味      工藝：干炸

菜松的制作材料：

主料：油菜5000克
調(diào)料：花生油25克,味精5克,鹽15克

教您菜松怎么做，如何做菜松才好吃

1. 將油菜葉洗凈，切成細絲，抖散；
2. 將菜松放入五六成熱油中炸酥透；
3. 瀝油后拌入味精、精鹽即可。

菜松的制作要訣：

本品有油炸過程，需備花生油約500克。

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