咸蛋蘿蔔湯的制作材料：
主料：生咸鴨蛋 2個 九孔 5個 白蘿蔔 10片(厚約0.5公分) 高湯 5杯 蔥花 適量 鹽 1小匙 米酒 1大匙 香油 2小匙 糖 2小匙教您咸蛋蘿蔔湯怎么做，如何做咸蛋蘿蔔湯才好吃
(1)將高湯5杯煮沸后，放入白蘿蔔熬煮15～20分鐘。(2)將生咸鴨蛋打入高湯內煮1～2分鐘，外表蛋白略熟后，再放入九孔一起煮3～5分鐘，然后加入調味料，拌均即可熄火盛入碗中，灑上蔥花即可食用。
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