椒鹽雞肉卷的制作材料：
主料：白斬雞數(shù)塊面粉1大匙餛飩皮15張竹簽5根鹽,椒鹽粉各適量教您椒鹽雞肉卷怎么做，如何做椒鹽雞肉卷才好吃
1、 白斬雞取雞胸肉去骨，切成細(xì)絲，加入面粉、少許水及適量的鹽拌勻。2、 餛飩皮分別攤開，放入適量雞絲卷起來，沾點(diǎn)水粘牢。
3、 雞肉取3個(gè)用竹簽串起，放入熱油鍋中炸至金黃色，撈出盛盤，食用時(shí)撒上椒鹽粉即可。
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更新于：2010-07-29 11:46:49
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