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扣三絲的做法,扣三絲怎么做,如何做
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扣三絲的做法

菜系及功效：湖北菜

扣三絲的制作材料：

主料：蛋皮100克,冬筍100克,金針菇100克

教您扣三絲怎么做，如何做扣三絲才好吃

1、金針菇洗凈，用高湯入味，蛋皮、冬筍切肉絲。 

2、冬筍絲加鹽、料酒、味精、白糖入味，各絲分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盤中，淋上味汁即成。

《扣三絲的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/40334/

更新于：2010-07-27 08:44:15

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