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酥炸菠菜的做法,酥炸菠菜怎么做,如何做
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酥炸菠菜的做法

菜系及功效:滬菜

酥炸菠菜的制作材料:

主料:菠菜
輔料:雞蛋,面粉
調料:精鹽,雞精,干淀粉,番茄醬,食用油

酥炸菠菜的特色:

色澤金黃,脆嫩酥,食用時可蘸番茄醬食用。

教您酥炸菠菜怎么做,如何做酥炸菠菜才好吃

1、將菠菜去老葉洗凈用刀削去菜頭; 

2、將雞蛋打入碗內加入干淀粉、面粉、少許清水調勻成蛋清糊待用; 

3、坐鍋點火倒入油,油溫6-7成熱時,將菠菜梗蘸上蛋清糊放入鍋中炸至金黃色撈出即可食用。

酥炸菠菜的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/39887/

更新于:2010-07-25 07:41:44

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