
菜系及功效:滬菜 銀杏百合炒蘆筍的制作材料:
主料:銀杏
輔料:百合,鮮蘆筍,胡
蘿卜 調(diào)料:鹽,雞精,白糖,水淀粉
銀杏百合炒蘆筍的特色:
顏色鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富。
教您銀杏百合炒蘆筍怎么做,如何做銀杏百合炒蘆筍才好吃
1、將蘆筍切成段,
胡蘿卜切成片,坐鍋點(diǎn)火倒入水,水開后依次放入蘆筍、銀杏、胡蘿卜焯熟,撈出備用;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,放入百合、蘆筍、銀杏、胡蘿卜大火翻炒,加入鹽、雞精、白糖調(diào)味,倒少許清水,水淀粉勾芡出鍋即可。
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