原籠粉蒸牛肉的做法,原籠粉蒸牛肉怎么做,如何做
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原籠粉蒸牛肉的制作材料：
主料：凈牛肉250克炒米粉40克蔥花, 姜末各3克郫縣豆瓣醬10克教您原籠粉蒸牛肉怎么做，如何做原籠粉蒸牛肉才好吃
牛肉剔去筋膜,橫切薄片,加甜面醬,郫縣豆瓣料酒,醬油,白糖,花椒粉,辣椒粉和炒米粉拌勻.用青菜葉墊在籠底,倒入拌好的牛肉,用大火蒸熟.
用香油,蔥花調(diào)成蔥花油,淋在牛肉上,原籠上桌即成.
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