
菜系及功效:滬菜 口味:酸甜味
工藝:其他
糯米葡萄羹的制作材料:
主料:葡萄150克,葡萄干50克
調(diào)料:藕粉10克,糯米50克,
白砂糖100克
教您糯米葡萄羹怎么做,如何做糯米葡萄羹才好吃
1.將糯米洗凈,加水蒸爛,待用。
2.鮮葡萄洗凈,去皮籽,擠出葡萄汁,加入藕粉,白糖,煮成稠汁,再放入洗凈的葡萄干。
3.將葡萄稠汁倒在蒸好的糯米團(tuán)上(不放葡萄干也可以)。
小帖士-食物相克:
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
《糯米葡萄羹的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/39513/