菜系及功效：京菜 利尿食譜 理氣調(diào)理食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

海米蘿卜絲湯的制作材料：

主料：蘿卜250克
輔料：蝦米50克
調(diào)料：鹽2克,味精1克,大蔥10克,豬油（煉制）25克

教您海米蘿卜絲湯怎么做，如何做海米蘿卜絲湯才好吃

1. 將蘿卜切成絲，放入沸水鍋中，煮開(kāi)后，撈出，瀝干；
2. 將海米用溫水洗凈；
3. 在熱鍋中放入豬油；
4. 待油冒煙后，放入蔥花、蘿卜絲、海米；
5. 待開(kāi)鍋后加鹽，煮5分鐘后，盛至碗內(nèi)即可。
小帖士-食物相克：
蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。

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