菜系及功效：浙菜

糖醋蘆筍片的制作材料：

主料：鮮蘆筍500克,白糖100克,醋50克,鹽,味精,香油各適量。

糖醋蘆筍片的特色：

醋甜爽口，清香味鮮。

教您糖醋蘆筍片怎么做，如何做糖醋蘆筍片才好吃

1.將蘆筍的莖部老段去皮，斜刀切片，投入在開水中煮后，撈出控凈水分，晾涼。

2.將白糖、醋、鹽、味精、香油攪拌均勻后，倒在涼透的蘆筍中拌勻即成。

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