淡糟香螺片的制作材料：
主料：香螺肉400克,水發花菇10克,冬筍75克,香糟20克,味精,精鹽,紹酒,胡椒粉,香油等。教您淡糟香螺片怎么做，如何做淡糟香螺片才好吃
香螺肉片成薄片，焯水后用紹酒抓勻，冬筍、花菇切片，蔥白切片與清湯、用味精，精鹽，紹酒，香油，胡椒粉調料調成鹵汁。冬筍片過油。蒜姜末嗆鍋后放入香糟、花菇、筍片，倒入鹵汁， 再放螺片，顛炒后裝盤即成。《淡糟香螺片的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/37472/
更新于：2010-07-19 11:20:19