
菜系及功效:閩菜 主料:白菜,雞架
輔料:火腿,
冬筍,木耳,
雞腿菇,西紅柿,洋蔥,
姜 調料:鹽,白糖,胡椒粉,牛奶
燜煮火腿白菜的特色:
白菜清甜,軟爛,火腿味濃郁。
教您燜煮火腿白菜怎么做,如何做燜煮火腿白菜才好吃
1、將雞架剁好放入高壓鍋中,加少許姜、洋蔥、火腿片煮開后壓20分鐘,再將原料洗凈切好備用;
2、坐鍋點火倒少許油,放入切好的洋蔥、雞腿菇、火腿片、木耳、冬筍片煸炒片刻,倒入煮好的雞湯,加鹽、白糖、胡椒粉、牛奶調味,沸騰后放入白菜燜煮3分鐘,最后放入西紅柿稍煮一下即可出鍋。
《燜煮火腿白菜的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/37432/