豆辣蒸魚的制作材料：
主料：鯉魚1條,蒜末2茶匙,姜末1茶匙,豆豉2茶匙,辣椒1個,蔥花少許醬油1大匙,鹽1茶匙,酒1茶匙,糖半茶匙教您豆辣蒸魚怎么做，如何做豆辣蒸魚才好吃
1.鯉魚片開，放盤上備用。2.姜末、蒜末、豆豉、辣椒末與調味料拌勻，淋在魚身上，放入蒸籠蒸20分鐘，食用前撒入蔥花即可。
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更新于：2010-07-16 10:23:36
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