竹蓀排骨湯的制作材料：

教您竹蓀排骨湯怎么做，如何做竹蓀排骨湯才好吃

1.先將竹蓀用熱水泡發(fā)，除去頭部后切段，以冷水沖洗干凈。
2.姜切片。
3.排骨用開水煮過，除去泡沫后，將排骨撈起置于一邊備用。
4.將湯鍋中注入3杯水燒開，放進(jìn)所有的材料（排骨、竹笙、姜）和調(diào)味料（味精、胡椒粉、白酒、鹽、雞粉），撈去泡沫后繼續(xù)煮60分鐘，最后淋上香油即可出鍋食用。

《竹蓀排骨湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/36744/