白灼象拔蚌_粵菜白灼象拔蚌的做法,怎么做,如何做好吃

白灼象拔蚌的做法,白灼象拔蚌怎么做,如何做

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菜系及功效：粵菜

白灼象拔蚌的制作材料：

主料：豉油星適量。

肉嫩而有彈性。

1、取象拔蚌1只，去殼取肉，批成片。

2、鍋內(nèi)放半鍋水，水煮沸時(shí)，投入批好的蚌肉片，立即撈出裝盤，用豉油皇拌勻即可。

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更新于：2010-07-13 09:42:50