燒石岐乳鴿的制作材料：
主料：石岐乳鴿1只,400克,植物油60克,鹵水,炸雞水適量。燒石岐乳鴿的特色：
醬紅色，味咸鮮，皮脆肉嫩。教您燒石岐乳鴿怎么做，如何做燒石岐乳鴿才好吃
1.乳鴿凈膛，飛水，在鹵水中浸泡20分鐘取出。2.淋上炸雞水，掛起風干。
3.熱鍋溫油，炸至乳鴿皮脆即成。
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更新于：2010-07-13 09:42:19
- 燒菜
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