拌五香兔肉的做法,拌五香兔肉怎么做,如何做
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拌五香兔肉的制作材料：
主料：去骨熟兔肉400克,菠菜150克,香油,鹽,花椒水,姜片,味精各適量。拌五香兔肉的特色：
清淡利口，鮮香不膩。教您拌五香兔肉怎么做，如何做拌五香兔肉才好吃
1、將熟兔肉片成薄片，用開(kāi)水燙一下，撈出控干水分。2、將菠菜洗凈，切成3.5厘米長(zhǎng)的段，在燙水中稍燙，撈出投涼，控凈水。
3、用碗放入鹽、花椒水、味精、姜片、香油、兔肉片鹵1小時(shí)，撈出裝盤(pán)，放上菠菜段拌勻即可。
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