蝦膠龍鳳卷的制作材料：
主料：鮮蝦仁300克,雞蛋2個(gè)教您蝦膠龍鳳卷怎么做，如何做蝦膠龍鳳卷才好吃
1、仁去沙線(xiàn)制茸，加料酒、鹽、味精、小蘇打、肥肉末順一個(gè)方向攪上勁。2、箱冷藏2小時(shí)成蝦膠，用蛋糊封口，沾上干粉下6成熱油炸熟，取出改刀裝盤(pán)即成。
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更新于：2010-07-12 15:02:12
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