乳酪蒸蝦仁的制作材料：
主料：鮮蝦250克,雞蛋白100克,脫脂鮮奶200克輔料：雞粉50克,火腿茸30克,香菜10克
調料：雞清湯80克,香油,生粉各5克
乳酪蒸蝦仁的特色：
廣東風味菜,此菜色澤淡黃,乳酪滑潤,清淡鮮香,營養(yǎng)豐富,有溫補功效教您乳酪蒸蝦仁怎么做，如何做乳酪蒸蝦仁才好吃
(1) 將雞蛋，鮮牛奶，雞粉，鹽拌勻，撒上蝦仁，火腿茸原盤上籠蒸20分鐘(2) 出籠后淋上香油，味精，胡椒粉
《乳酪蒸蝦仁的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/36340/