菜系及功效：粵菜

羅漢果燜瓜子雞的制作材料：

主料：雞腿2只,羅漢果半個
輔料：姜茸,醬瓜3條
調料：清湯1飯碗

羅漢果燜瓜子雞的特色：

此菜湯汁濃厚，宜于糖尿病患者食用。

教您羅漢果燜瓜子雞怎么做，如何做羅漢果燜瓜子雞才好吃

(1) 雞腿切成塊狀,在滾水中煮1分鐘撈出,醬瓜切成小片段,羅漢果捏碎.

(2) 煮鍋中放入雞,醬瓜,姜茸,等清湯熬煮到剩一半時即可.

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