本品為雉科動物家雞的干燥沙囊內(nèi)壁。殺雞后，取出
雞肫，趁熱立即剝下內(nèi)壁(不要先用水洗，否則難剝離且易破碎)，洗凈，干燥。
雞內(nèi)金食療作用：
性甘平、微寒、無毒，歸脾、胃、腎、膀胱經(jīng)；
可消食健脾胃、消積滯；
主治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痹乳蛾，牙疳口瘡。
炮制：揀去雜質(zhì)，漂凈曬干。炙雞內(nèi)金：先將砂子放入鍋內(nèi)炒熱，再把洗凈之雞內(nèi)金放入鍋中，用文火拌炒至棕黃色或焦黃色鼓起，取出，篩去砂子。
用法與用量，內(nèi)服：煎湯，1～3錢；或入丸、散。外用：焙干研末調(diào)敷或生貼。
選方：
1. 治食積腹?jié)M：雞內(nèi)金研末，乳服。(《本草求原》)
2. 治脾胃濕寒，飲食減少，長作泄瀉，完谷不化：
白術(shù)四兩，干
姜二兩，雞內(nèi)金二兩，熟棗肉半斤。上藥四味，白術(shù)、雞內(nèi)金各自軋細焙熟；再將
干姜軋細，共和棗肉，同搗如泥，作小動物，木炭火上炙干。空心時，當點心，細嚼咽之。(《動物衷中參西錄》益脾餅)
3. 治噤口痢疾：雞內(nèi)金焙研，乳汁服之。(《綱目》)
4. 治小兒疳病：雞肫皮廿個(勿落水，動物焙干，研末)，
車前子四兩(炒，研末)。二物和勻，以米糖溶化，拌入與食。忌油膩、動物食、煎炒。(《壽世新編》)
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