家常菜做法大全www.osxg.com.cn補陽壯陽的飲食 泥鰍蝦湯的做法

菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補虛養(yǎng)身食譜 補陽食譜 肝炎食譜 工藝：煮

泥鰍蝦湯的制作材料：

主料：河蝦50克,泥鰍250克
調(diào)料：姜3克,鹽1克

泥鰍蝦湯的做法：

將泥鰍去除內(nèi)臟，洗凈，蝦去須、足、尾，洗凈，一同放入鍋內(nèi)。加入清水，高出魚身，酌加少量生姜和食鹽。先用武火煮沸，再用文火燉煮，以煮熟為度。

用法：當點心食用，喝湯，吃泥鰍和蝦。

健康提示

效用：補益元氣，益氣助陽。用治脾腎陽虛氣弱、陽痿、早泄、腰膝酸軟。
脾調(diào)養(yǎng)藥膳

食物相克

河蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
泥鰍：泥鰍不宜與狗肉同食；狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食；螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。

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