泥胡菜知識(shí)介紹：

泥胡菜為菊科植物泥胡菜。開(kāi)花前的嫩葉。泥胡菜我國(guó)各地均有分布。中藥用全草。

泥胡菜營(yíng)養(yǎng)分析：

泥胡菜性味苦涼，具有清熱解毒、消腫祛瘀的功效。治痔漏、癰腫療瘡、外傷出血、骨折。《貴州草藥》載“清熱解毒，法瘀生肌。”。四川民間用于治療白內(nèi)障，療效較好。

泥胡菜食療作用：

性味歸經(jīng)：辛，平。
功能主治：消腫散結(jié)，清熱解毒。用于乳腺炎，頸淋巴結(jié)炎，癰腫疔瘡，風(fēng)疹瘙癢。
用法用量：3～5錢(qián)。外用適量，鮮草搗爛敷患處或煎水外洗患處。

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