做菜原料 > 調味品類 > 天婦羅的做法大全及營養價值,怎么做,如何做

天婦羅知識介紹：

fish cake (魚板)的一種，在日本南方有些地方叫魚板為tampura 所以“甜不辣”這詞是從日本傳來的。而咱們將tampura (天婦羅)音譯成甜不辣。是將魚肉打成魚漿,加些淀粉,肉,海鮮等輔料，弄成想要的形狀,再下油鍋炸。

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