材料：

西紅柿一個(gè)，土豆1個(gè)，長豆角200克。

材料：

蔥姜適量，糖2克，鹽適量，醬油10毫升，蠔油10毫升，雞精少許。

做法：

1·準(zhǔn)備好所有的食材。炒鍋到油爆香蔥姜。



2·倒入切塊的土豆翻炒片刻，在加入西紅柿繼續(xù)翻炒。



3·加入適量的水，加糖。



4·加入醬油，蠔油燉煮15分鐘。



5·然后加入切斷的豆角，繼續(xù)燉煮至豆角變軟。



6·湯汁半干加少許鹽，雞精調(diào)味關(guān)火。


小貼士：

西紅柿最好用手撕入鍋中，不要切，以免湯汁流失。

豆角最后再放，煮至變軟即好。

《番茄土豆燉豆角的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/110938/