原料：

黃瓜半根、萵筍半根、干香菇4朵、麻辣花生1湯匙。

調(diào)料：

甜面醬1湯匙、生抽1湯匙。

做法：

1、黃瓜、青筍切丁備用，干香菇泡發(fā)后切成等大的丁備用。

2、鍋中倒入少許的油，放入蔥花炒香鍋底。

3、放入香菇、青筍、黃瓜丁。

4、加入生抽翻炒均勻。

5、放入甜面醬大火炒勻，如果用的甜面醬有足夠的咸味，就不用在單獨(dú)加鹽了。

6、最后出鍋前放入麻辣花生，即可出鍋。

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