
材料:
海鮮菇400克、青椒1個
調料:
剁椒、蠔油、蒜末、鹽、淀粉
做法:
1、海鮮菇洗凈,切段,青椒切塊
2、鍋中放油,下剁椒、蒜末炒香
3、放入海鮮菇翻炒
4、調入蠔油、鹽翻炒,小煮1分鐘
5、最后加入青椒,勾芡出鍋
小貼士:
蠔油已有咸味,鹽要酌量放
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