主料:腐竹150g 萵筍1根

輔料:胡蘿卜1根 大蒜6瓣 蠔油2湯匙


步驟
1.原料。腐竹泡發(fā)備用。
2.腐竹切段，萵筍胡蘿卜切片。蒜切片。
3.鍋里放少許油，爆香蒜片。
4.導(dǎo)入腐竹萵筍胡蘿卜爆炒到7成熟。
5.倒入蠔油翻炒均勻即可。

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