食譜大全 > 坨粉炒肉的做法(營養價值)如何做,怎么做坨粉炒肉好吃詳細圖片步驟

用料 ：

坨粉 、豬肉
青椒、 紅椒
蒜 、生抽
干紅辣椒
 

做法 ：

1、坨粉切細一點的段，豬肉切絲切片隨意。蒜隨便切，青紅椒也隨便，干紅辣椒剪段。
2、鍋里放油燒熱，蒜入鍋爆香，小火炸香干紅辣椒段。入豬肉，翻炒至變色，加生抽翻炒，然后坨粉入鍋，大火快手爆炒！肉炒熟基本這個菜就可以了。坨粉本來就不需要炒很久
3、青紅椒最后入鍋，斷生即可。加鹽調味。味精幾粒

小貼士：

坨粉就是。紅薯粉在做成一條一條之前，一大坨。。的那個東西。好吧。好像也是湖南特產。
其實吃起來很紅薯粉差不多。

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