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蜜汁話梅蕓豆的做法及營養價值

蜜汁話梅蕓豆的做法

用料: 蕓豆 200克 山楂干 四、五片 九制話梅肉


做 法:

1.白蕓豆用水浸泡一夜。高壓鍋中放入蕓豆,加入沒過蕓豆1厘米的水,倒入話梅和洗干凈的山楂干,蓋蓋壓閥,大火煮開噴氣后小火燜煮20分鐘至蕓豆綿軟

2.氣自然排放掉后,開蓋加入冰糖,蓋上限壓閥,噴氣后關火。放涼后,放入冰箱冷藏一小時后取出,拌入蜂蜜即可享用了

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更新于:2017-04-11 11:48:53

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