別名：香蕉梨、秋洋梨

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巴梨知識(shí)介紹：

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界梨屬植物有35個(gè)種，我國(guó)梨屬植物有14個(gè)種，其中作為栽培的4個(gè)種為白梨系統(tǒng)、秋子梨系統(tǒng)、砂梨系統(tǒng)和西洋梨系統(tǒng)。前三個(gè)系統(tǒng)都是我國(guó)原產(chǎn)，自古以來就有栽培；
巴梨，又名香蕉梨、秋洋梨，為薔薇科植物西洋梨的果實(shí)。 原產(chǎn)英國(guó)，系自然實(shí)生種。分布我國(guó)南北各省，主要分布山東膠東半島、旅順、大連等地區(qū)。

巴梨營(yíng)養(yǎng)分析：

1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用；
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；
5. 食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6. 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

巴梨適合人群：

一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合；
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

巴梨食療作用：

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)；
具有生津，潤(rùn)燥，清熱，化痰，解酒的作用；
用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

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