培根香煎蘑菇的做法及營養價值
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用料 ：
培根 適量 蘑菇 適量
鹽 可選 蒜
橄欖油
做法 ：
1. 蘑菇切3mm片，蒜拍碎成泥，培根切小丁。
2.鍋入油大火燒熱，入蒜泥爆香，入培根轉中火煎至變色，入蘑菇煎至金黃即可。
小貼士：
1、蘑菇和培根煎過后鍋里留了不少油，所以又煎了青豆和丸子。丸子上我淋的是香草沙司，都購自宜家。筒子們可以按自己的喜好淋各種口味的果醬、沙拉/司之類。生椒口味很清新脆爽，強烈建議加一些。
2、培根的話其實可以很簡單的自制，?a href="http://www.osxg.com.cn/food/40/" target="_blank">鴨肝斷懔匣旌蝦媚ㄔ諼寤ㄈ飪檣戲瘧淅?天就成。
3、平時經常會用到大蒜+橄欖油的組合，每次都去剝大蒜拍大蒜真是太麻煩了，所以我都會直接大蒜+橄欖油混合制成蒜香橄欖油備在那，取用很方便。
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更新于：2016-09-06 12:35:29