
食材明細:
鹽和雞精適量 五香粉適量 甜面醬適量
制作步驟:
1. 準備原料
2. 年糕切粒
3. 熱鍋涼油爆香五香粉一小勺
4. 倒入毛豆翻炒
5. 烹入醬油后加入年糕
6. 加入開水燒開
7. 加入金格勒醬適量 或者甜面醬
8. 中火燒5-10分鐘,加鹽和雞精收汁出鍋。
小貼士:
提示:醬中有鹽,味道也有點甜可以不加糖,鹽適量即可
說是炒年糕其實應該是煮年糕,味道不錯可以試試
《毛豆“炒”年糕的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/107483/