食譜大全 > 高力豆沙的做法(營養價值)如何做,怎么做高力豆沙好吃詳細圖片步驟

用料：豆沙150g、雞蛋白5只、面粉50g、菱粉50g

做法：
一、將豆沙炒好，搓成像小核桃那樣的小圓球；雞蛋白打成雪堆狀（要能立而不塌），再將面粉、菱粉放入雞蛋白里調成稠糊。
二、以雞蛋糊作為外皮，豆沙為餡心，包成一只只像算盤珠子那樣的小丸子，放入清熱油鍋內炸成金黃色即好。上席時，另跟白糖，由食用者蘸著吃。

《高力豆沙的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/107293/