臘肉是朋友從四川寄給我的，臘肉的薰香滲入到清爽的竹筍當(dāng)中，甘香可口，非常好吃。

臘肉炒竹筍的材料:

臘肉，竹筍，辣椒，蒜苗，姜，料酒，鹽

臘肉炒竹筍的做法:

1.將臘肉汆水切片。
2.竹筍汆水切片。
3.準(zhǔn)備好姜、蒜。
4.起油鍋，爆香姜蒜，下臘肉煸炒，然后再加竹筍。
5.加料酒、適量的鹽調(diào)味就好了。

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