白玉藏三寶的材料:

8頭南非鮑1只，60頭遼參2條，發(fā)好花膠l50克，西蘭花、甘筍花、白蘿卜、鮑魚(yú)汁、調(diào)料各適量

白玉藏三寶的做法:

1、將南非鮑、遼參發(fā)好，切成粒，花膠切粒臺(tái)用。
2、白蘿卜做成直徑約4.5cm、厚約2.5cm的環(huán)狀，煨至入味。
3、把鮑魚(yú)粒、遼參粒、花膠粒放入玉環(huán)中，裝盤(pán)，點(diǎn)綴煨好的西蘭花、甘筍花即成。
創(chuàng)新說(shuō)明
以鮑魚(yú)、遼參、花膠組合成一道美觀又精致的高檔菜品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

特點(diǎn)
造型精美，香濃味厚。

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