海鮮豆腐的材料:

材料(A)
木著粉 100g
玉米粉 100g
水 200ml




材料(B)
日本豆腐 2條(弄碎)
魚(yú)肉 100g(弄碎)
蝦肉 100g(弄碎)
芹菜 1小(切細(xì))
咸蛋 1粒(弄碎)
鹽巴 1匙

海鮮豆腐的做法:

1.) 把A材料混合攪拌均勻，備用!
2.) 把B材料全部攪拌均勻!
3.) 把A材料和B材料全部攪拌均勻，倒入一個(gè)塗了一層油的平盤(pán)!
4.) 隔水蒸15分鐘，起鍋后待涼，切小塊，形狀隨意!
5.) 在平底鍋加入油，將切好的豆腐塊炸成金黃色即可!

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

如果想更細(xì)致些可用攪拌機(jī)攪拌。。。

《海鮮豆腐的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/103521/