湖南臘肉干煸苦瓜的材料:

苦瓜適量，辣椒適量，臘肉適量，鹽適量，油適量
 

湖南臘肉干煸苦瓜的做法:

1.把全部材料切片。。。
2.先炒肉，起窩。。。
3.然后爆香辣椒。。。
4.再炒苦瓜，記得放點糖沒那么苦，放點酒，顏色翠綠些。。。
5.最后把炒好的肉再放回窩里炒一炒。。。
 

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