剁椒土豆絲的材料:

土豆，剁椒，蒜苗

剁椒土豆絲的做法:

1.土豆切絲投洗兩遍后泡水，蒜苗切碎。
2.炒鍋放油，油熱后放剁椒炒香，放土豆絲翻炒，加點(diǎn)醋再炒，然后放點(diǎn)糖、鹽炒勻，出鍋前放上點(diǎn)兒蒜苗（沒有可不放，俺是自己長(zhǎng)的，用著方便）。

《剁椒土豆絲的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/103311/