姜蔥焗肉蟹的材料:

肉蟹2只，姜，蔥，料酒，鹽，味精

姜蔥焗肉蟹的做法:

1.先將螃蟹洗凈肢解，呵呵。
2.起油鍋，爆香姜蒜，把螃蟹下鍋翻炒。
3.待螃蟹變紅后，下料酒、鹽、適量的水燜一下，熟透后下蔥、味精調(diào)味。
4.香噴噴的姜蔥焗肉蟹出鍋了，大家嘗嘗。

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